Los quesos artesanos andaluces y la aceituna aloreña de Málaga, presentes en el II Muestra de Productos Andaluces del CIO Mijas.
La muestra coincide en fechas con la celebración en el CIO (Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio) Mijas del II Encuentro Internacional de Cocina del Mediterráneo
Los quesos artesanos andaluces y la Aceituna Aloreña de Málaga, dos productos en cuya puesta en valor está trabajando el GDR Valle del Guadalhorce junto con otras entidades, estarán presentes hoy y mañana en la Muestra de Productos Andaluces que organiza el CIO Mijas. La muestra coincide en fechas y en ubicación con el II Encuentro Internacional de Cocina del Mediterráneo, que ha sido organizado con el objetivo de llevar a cabo un acontecimiento gastronómico de relevancia en el ámbito de las tradiciones e innovaciones culinarias de la región mediterránea. La participación de los quesos artesanos andaluces y de la aceituna aloreña de Málaga no se limita a la exposición, sino que también estará presente en la apretada agenda de actividades que componen la muestra. De este modo, mañana martes el GDR Valle del Guadalhorce, ofrecerá una cata dirigida de aceituna aloreña de Málaga; y otra de quesos de Málaga.
