El próximo mes de mayo tendrá lugar en Jaén la XIV edición de Expoliva, la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines. Un evento que se ha convertido en la primera feria monoproducto del sector de la alimentación a nivel mundial.
Un año más, el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (Ifeja) acogerá, entre los próximos 13 al 16 de mayo, la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2009. Este certamen, que celebra este año su XIV edición, ha conseguido consolidarse como el más importante del sector en el ámbito internacional, además de convertirse en la primera feria monoproducto del sector de la alimentación a nivel mundial. Tanto es así, que este evento representa una única y esencial oportunidad para que los expositores, compradores y visitantes puedan cumplir sus objetivos, centrados en la vinculación del aceite de oliva y la salud, los aspectos medioambientales del olivar, la comercialización, las buenas prácticas y el aceite de oliva en la gastronomía, entre otras. Ifeja volverá de nuevo a ser el epicentro mundial del sector del olivar, ya que logrará congregar a todos los sectores del mundo del aceite, el olivo y sus industrias afines, tales como maquinaria oleícola, cooperativas, abonos y fertilizantes, envasadoras, distribuidoras, almazaras, etc.
Lleno, hasta la bandera
Sin duda, uno de los datos que avala el éxito de esta feria, que viene celebrándose desde 1983, es que un alto porcentaje de expositores repetirá su presencia. Por lo pronto, ya son 222 los que han confirmado su participación, de los cuales 210 son nacionales y 12 internacionales. Asimismo, 30 empresas internacionales provenientes de Argentina, EEUU, Turquía, Italia, Francia, Portugal, Túnez, Marruecos, Alemania, Israel, Colombia y China, han comunicado su interés por asistir al evento, lo que supondría un aumento del 50% de participación internacional.
Tanto es así que a tres meses para su celebración, el pabellón interior alcanzaba el 97% de su ocupación; el exterior cubierto, el 95%; y el exterior total, el 80%.
Otra prueba del gran interés y entusiasmo que esta feria muestra, tanto dentro del sector como fuera de él, lo constituye el nivel de asistencia de la pasada edición, que logró reunir a más de 40.000 profesionales. No en vano, el gran volumen de negocio generado edición tras edición motiva aún más a los empresarios olivareros y aceiteros de todos los rincones del mundo a acudir a la feria.
De esta forma, Expoliva reúne a los cinco continentes del planeta en torno al aceite de oliva y sus industrias afines, algo que espera, no sólo repetir este año, sino superarlo, abriendo sus puertas a todos los países del mundo.
Actividades paralelas
Como ya es habitual, en el marco de Expoliva tendrá lugar el Simposium Científico Técnico que, organizado por la Fundación del Olivar, acogerá las últimas novedades e investigaciones en el sector olivarero y oleícola. Este Simposium se estructura en torno a cuatro grandes ejes temáticos: Foro del Olivar y el Medio Ambiente; Foro de la Tecnología Oleícola y la Calidad; Foro Económico y Social; y Foro de la Salud y el Aceite de Oliva.
Sin embargo, dada la necesidad de potenciar la exposición y promoción de los aceites de oliva vírgenes extra, cuya comercialización está alcanzando unas tasas de crecimiento notable, un año más se habilitará el Salón del Aceite de Oliva, que acogerá más de 130 aceites de oliva vírgenes extra provenientes de todos los lugares del mundo.
Expoliva volverá a vincular la gastronomía con el aceite de oliva, a través de la elaboración de platos en directo y la realización de un Concurso de Catas.
Otra de las novedades que se plantean para la próxima edición de Expoliva se centra en incrementar la proyección internacional, para lo que se organizarán misiones comerciales inversas, en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén, la Cámara de Comercio de Jaén y Extenda, que consistirán en la visita de empresas importadoras extranjeras y distribuidores de aceite de oliva en países no productores, con el objetivo de fomentar la exportación de las empresas productoras y comercializadoras presentes en la feria.
Más info: www.ifeja.org/expoliva/index.php